Bonjour !
Je m’appelle Mai, fondatrice d’Aoimori.
Passionnée de thé, j’ai eu la chance de travailler à la ferme Obubu à Wazuka, Kyoto, au Japon, où je pratique aussi bien le Sadō (cérémonie du matcha) que le Senchadō (cérémonie du sencha).
Avec Aoimori, je souhaite vous faire découvrir des matcha d’exception et des thés japonais rares, encore peu connus en France, pour transformer chaque tasse en un voyage sensoriel.
image © Katrina Wild