Aoimori 青い森
Aoimori est une maison de thé japonaise qui propose également des ateliers autour du thé japonais.
Aoimori signifie “forêt bleue” en japonais et porte le nom d’un charmant jardin de thé à Wazuka, Kyoto, où aucune utilisation d’engrais ni de pesticides n’est pratiquée, et où notre Matcha monocultivar Okumidori est cultivé.
Tous les thés d’Aoimori sont des Aracha, des thés bruts provenant directement des fermiers au Japon.
Chaque gorgée de thé vous fait savourer le soleil, le vent et toute l’âme de Wazuka.
Nos thés
La récolte de thé du printemps 2025 est disponible à l’achat.
Un regard exclusif dans les coulisses de notre dernier lancement.
Thés sélectionnés
En plus de nos propres produits, Aoimori sélectionne également des thés provenant de maisons et de fermes japonaises que nous respectons et admirons profondément.