Aoimori 青い森

Aoimori est une maison de thé japonaise qui propose également des ateliers autour du thé japonais.

Aoimori signifie “forêt bleue” en japonais et porte le nom d’un charmant jardin de thé à Wazuka, Kyoto, où aucune utilisation d’engrais ni de pesticides n’est pratiquée, et où notre Matcha monocultivar Okumidori est cultivé.

Tous les thés d’Aoimori sont des Aracha, des thés bruts provenant directement des fermiers au Japon.

Chaque gorgée de thé vous fait savourer le soleil, le vent et toute l’âme de Wazuka.

Nos thés

Matcha Naturel Okumidori

Matcha Naturel Okumidori

Gyokuro

Gyokuro

Gyokuro

€26,00
Kabuse Sencha

Kabuse Sencha

La récolte de thé du printemps 2025 est disponible à l’achat.

Matcha Naturel Okumidori

Un regard exclusif dans les coulisses de notre dernier lancement.

L'Usine de Tencha

Thés sélectionnés

 En plus de nos propres produits, Aoimori sélectionne également des thés provenant de maisons et de fermes japonaises que nous respectons et admirons profondément. 

Matcha Sakata Matabei - Samidori

Matcha Sakata Matabei - Samidori

Matcha Sakata Matabei - Asahi

Matcha Sakata Matabei - Asahi

Matcha Yamamasa Koyamaen - Ogurayama

Matcha Yamamasa Koyamaen - Ogurayama

Matcha Yamamasa Koyamaen - Matsukaze

Matcha Yamamasa Koyamaen - Matsukaze